视频 | 法国爱心团青少年部“小厨师”面点培训（完整版）

活动从面点原料采购到制作全流程的实操培训

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11月1日，法国爱心团青少年部为培养青少年热爱美食、热爱厨艺、热爱生活、积极向上的生活态度而举办的“小厨师”面点培训课顺利开课，十位少年儿童参加了从面点原料采购到制作全流程的实操培训，收获颇丰。

       此次培训的青少年年龄在8岁到18岁之间，他们平常很少在家做家务，有的连洗菜都没动过手，连如何用刀都不会，这次面点培训，面点老师从采购、和面、切菜、加工手把手地教他们，孩子们学会了葱油饼、四喜饺子、刺猬馒头、南瓜花卷等多种面点的制作。面点师周老师介绍说，这次教孩子制作面点主要是为了培养孩子们的兴趣，他们都很认真学，尤其孩子们在学习制作刺猬时，孩子们的制作都很成功，有的还发挥自己的想象力，制作了其它动物。

        法国爱心团自成立以来就注重对青少年的培养，特意设立青少年部，曾组织青少年参加全球华语朗诵大赛、组织他们参加博物馆之旅，并在巴黎19区政府举办颁奖演出等活动，大大丰富了孩子们的文化生活。爱心团发起人董凤珍介绍说，培养孩子们学习面点制作也是让孩子们在假期里远离手机的一种方式，以后爱心团还会在假期里组织孩子们参加其它的学习活动。

【华人青少年中式面点制作公益培训活动】

爱心团举办华人青少年中式面点制作公益活动，这次活动旨在培养青少年热爱美食、热爱厨艺、热爱生活、积极向上的生活态度！

活动圆满结束，感谢全体志愿者们大爱辛苦付出！感恩您们，🙏🙏🙏

志愿者名单

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🧑‍🍳面点师：周蘭香

🤳助理 ：

• 王淳诗 桑形伟

• 张孟霞 薛艳荷

• 刘 茜 封艳华

• 孙元建 江敬世

• 孙元洪 孙璐宁

✍️宣传：

• 海报：刘 茜

• 拍摄：孙元建 薛艳荷

• 视频：孙元建

• 报道：江敬世